またまたドロップクッキー☆アレンジバージョン3種♪
先日のおから入りドロップくっきー。
それを少しアレンジして
おから+コーンフレークやブラン、チョコレートは少し減らして
もう少し素朴なカリカリドロップクッキーにしてみました。
カリカリ・・・こりこり?
かなり歯ごたえのあるクッキーです。
噛むごとに甘みが出て、美味しかった♪
そしてもう一つ
バターを使ったドロップクッキー
これにも、ブランや軽く砕いたコーンフレーク、軽く砕いたアーモンド
パンプキンシードなどを入れて、出来るだけカリカリ歯ごたえと素朴感のあるクッキーにしてみました。
こっちはサクサク、カリカリ。
結構ほろっとする生地に仕上がり、おから入りとは全く違った食感です。
チョコチップ入れたバージョンと
入れてないバージョン
ホワイトデーの時のカリカリクッキーをすごく気に入ってくれて
その後、素朴なクッキーのレシピを教えて~と言ってたお母さん
おから入りカリカリバージョンと
バター入りさくさくほろほカリカリバージョン(笑)
この2種類のクッキーにレシピカードをつけて持っていきました。
どちらのクッキーのレシピが採用されるかな~?(●´艸`)
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by sifora | 2010-05-24 08:50 | 焼き菓子