チョコ入りざっくりクッキー☆
色んな方のお菓子ブログを覗かせていただき
素敵なお菓子や写真を見ては癒されています( *´艸`)
その時に、どの方か忘れてしまったのですが
美味しそうなチョコチップクッキーのレシピを載せている方がいたので、そのレシピを使わせていただき作ってみました♪
サクサクではなく、ザクザクした食感のクッキー。
こんなクッキー、焼いてみたかった
ステラおばさんの、チョコチップクッキーの食感に近いです。
大き目のチョコチップもざっくざくと加えてあります。
大人も子供も止まらない美味しさ。
やばいです…
さ~~て
今日は三男の先生が家庭訪問に午後からいらっしゃいます。
とりあえず掃除は(´▽`)bおK
お茶菓子、結局サブレにしました。
バターも室温に戻さなくてもいいし
材料入れたら丸めて寝かせて切って焼くだけなので…(;´▽`A``
子供達が学校へ行ってから生地を仕込み
今、寝かせ中。
そろそろ焼いてみようかな~♪
一つは、抹茶のマーブル生地にしてみています。
どんなマーブルになってるかな・・・。
|・o・;)゛ドキドキ・・・
マーブル模様になっていない可能性もアリ。
ちょっと焼いてきてみよ~~o(*^^*)o
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by sifora | 2010-04-21 10:01 | 焼き菓子