贈りもの…3種のロールケーキ♪
過去画像です。
北海道に住むお友達。
年に2~3回ほど、じゃがいもや新鮮なイカ、北海道のおいしいお菓子などなど
忘れた頃に送ってくれる・・・
そんな嬉しいお届け物が届くと、お礼も兼ねてメールで近況を伝え合い
その子の元気な様子に安心しています。
お返しに実家の名産や、今暮しているところの名産
それにプラスして手作りお菓子を送っています。
お返しばかりじゃなく、美味しいものを見つけると
食べてもらいたいな~って思って、色々とこちらからも贈ります。
このロールケーキは、私がロールケーキに目覚めた頃に
贈った物。
チョコロール、抹茶ロール、イチゴロールです。
生地とクリームにそれぞれの素材を使っています。
まだ生地も出来上がってなくて、試作状態でプレゼントしてしまいました(^^;
今でもロールケーキはなかなか上手に生地が焼けません…(◞‸◟。)キュゥ
一応ふんわり生地なんだけど、見た目の気泡が粗いんです。
去年の今頃はマカロンに悩み
今年はロールケーキに悩む(笑)
もうちょっとたくさん焼いて
納得いくロールケーキが焼けるようになれたらいいなぁ・・・
にほんブログ村
北海道に住むお友達。
年に2~3回ほど、じゃがいもや新鮮なイカ、北海道のおいしいお菓子などなど
忘れた頃に送ってくれる・・・
そんな嬉しいお届け物が届くと、お礼も兼ねてメールで近況を伝え合い
その子の元気な様子に安心しています。
お返しに実家の名産や、今暮しているところの名産
それにプラスして手作りお菓子を送っています。
お返しばかりじゃなく、美味しいものを見つけると
食べてもらいたいな~って思って、色々とこちらからも贈ります。
このロールケーキは、私がロールケーキに目覚めた頃に
贈った物。
チョコロール、抹茶ロール、イチゴロールです。
生地とクリームにそれぞれの素材を使っています。
まだ生地も出来上がってなくて、試作状態でプレゼントしてしまいました(^^;
今でもロールケーキはなかなか上手に生地が焼けません…(◞‸◟。)キュゥ
一応ふんわり生地なんだけど、見た目の気泡が粗いんです。
去年の今頃はマカロンに悩み
今年はロールケーキに悩む(笑)
もうちょっとたくさん焼いて
納得いくロールケーキが焼けるようになれたらいいなぁ・・・
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by sifora | 2010-03-02 08:29 | 洋生菓子