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スフレチーズ☆



スフレチーズ焼きました(◍´ᴗ`◍)



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正確には


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ボンバースフレチーズなんですが(;´▽`A``










しゅわっと軽いスフレチーズにはなったんだけど



ちょっと軽すぎ、そして表面爆発。。。





こないだの抹茶スフレぐらいのスフレ加減がちょうど良かったな。




まだクリームチーズがいっぱいあるので




色んなチーズケーキをもう少し試す予定です(*'◡'*)





今まで


色んなレシピでスフレチーズを焼いてきましたが



どうしてもベイクドっぽいスフレチーズにしか焼けなかった私。



でもこのたび


たまたま時間つぶしで立ち寄った本屋さんで



素敵なチーズケーキの本に出会い



見た目の可愛さとおいしそうなチーズケーキレシピの数々に

即決で購入☆


ベスト オブ チーズケーキ!

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石橋かおりさんのチーズケーキレシピ本です♡





チーズケーキのオリジナルレシピを400点以上も持たれているそうで


そんな方のレシピならきっと美味しいだろうと



先月ぐらいから石橋かおりさんのチーズケーキにハマっています(๑•ᴗ•๑)♡



そして




この為に1㌔のクリームチーズも購入したという。。。(笑)





話がちょっと反れたけど



こちらの本のレシピを参照にして焼いたら


ちゃんとスフレっぽいスフレチーズを焼くことが出来ました♬。.




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先日UPした 抹茶のスフレチーズ も


こちらのレシピを参照にして作らせていただきました☆





次は何を作ろうかな( *´艸`)















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by sifora | 2016-05-08 11:01 | 洋生菓子 | Trackback | Comments(0)

抹茶のスフレチーズ☆

今日はこちらをUPします(o^^o)






じゃん!


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ハンバーガー!!











って違う違う。。。。






スフレチーズケーキですw








普通のスフレでも良かったんだけど


春っぽく抹茶で( ´͈ ᵕ `͈ )



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なんとなく



抹茶って春のイメージ・・・




私だけかな?




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チーズケーキが嫌いな長男ですが



「”抹茶ケーキ”食べる?」とだけ言って出したら




一口目でチーズケーキと気付かれたけど



与えた(与えたって...餌かw)1カットは残さず食べてくれました(o^^o)



抹茶の威力、おそるべしw







そしてチーズケーキが大好きな三男。

久々のチーズケーキで



一人で4カットぐらい食べてました(´∀`∩





そして次男は。。。


4月から大学生となり、県外で一人暮らしを始めたので


ありつけず。。。。( ノД`)



次男にも食べさせてあげたかったな・・・・(ノ_・。)






























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by sifora | 2016-04-23 17:28 | 洋生菓子 | Trackback | Comments(0)