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ティラミス & 抹茶のティラミス


久しぶりの更新です。



8月が終わったばかりなのにもう9月も残り10日。。。



色んな事がありすぎて


毎日が本当にあっという間に過ぎています。





身体は甘いものを欲しがってるけど



仕事先から時々もらってくるロスになったお菓子で満足していて




なかなか自宅でお菓子を作る機会が少なくなってます(・・;)






そんな中作った




ミニミニお一人さまサイズのティラミス(*'◡'*)



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サイズ 外寸72×50(底面)×20H(mm) の小さなプチカップで作りました。




この量ならいつでも気軽につまめてΣ(p´ω`)b グッド♪




2種類のティラミスだけど


2種類同時に作れるから楽ちんですよ☆




カップにスポンジを敷いて

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カルーアと抹茶リキュールをそれぞれシロップで割ったものを


スポンジに打って

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マスカルポーネで作ったティラミス生地を流し込み


冷やし固めた後に




ココアを振るったノーマルティラミスと


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抹茶を振るった抹茶ティラミス


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に仕上げました。






抹茶の方には


近所のスーパーで見つけたコレ!

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どんなものか使ってみたくて購入してあったやつ( *´艸`)


「おまっちゃん」っていう抹茶のフレークも振りかけてみました(^^♪




あとは転写シートで作ったチョコプレートと紙製ピックでアクセント☆




こちらのカップ





蓋もついていて、さらに5つセットできれいに納められる箱付きです♪





こんな感じで贈り物にする事も出来ます♡



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底の部分には保冷剤を入れるスペースがちゃんと確保されています。


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suipaさんで


これらのパッケージが全部セットになった福袋が販売されています。



詳しい福袋の内容はこちら↓からご覧ください♪

【suipa限定福袋】超お得プティカップギフトセット!ミニチーズケーキを可愛くラッピングできる、カップ&箱&袋のフルセットを4セット分♪




今回の記事には載っていませんが


カップを個包装出来る袋や、箱にぴったりサイズのキャリーバックもセットになっています。

4セット分も入っているのですごくお得じゃないですか???




あつ~い夏が終わって食欲の秋に突入~..\(@^o^)/..


お友達の家へ遊びに行く時など


このセットでお菓子を作って手土産にしたら


すごく喜んでもらえそう( *´艸`)


















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by sifora | 2016-09-21 09:59 | suipaモニター

抹茶のティラミス♪

久しぶりにティラミスを作りました(o^^o)



ケーキ屋さんにお菓子を買いに行くと


美味しそうなケーキが並んでいてしばらく悩み…



悩んだ挙句



最後はいつもティラミスを選んでしまうぐらいティラミスが大好き♡

(って 前作ったティラミスの記事見たら全く同じ事書いてるし…w)



そこまで好きなのに



作るのは何年ぶり(๑• •๑)





そんな久しぶりなティラミスですが




今回は

いつものティラミスではなく




ずーーっと食べて(作って)みたいと思っていた




「抹茶のティラミス」


を作りました(>∀<)





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白スポに


抹茶とシロップ、抹茶のリキュールで作った抹茶シロップをたっぷり染み込ませています。



スポンジがシロップたっぷりで甘々なので





チーズの部分は


それだけで食べると甘さを感じないぐらいに甘さを控え目に作りました( ´͈ ᵕ `͈ )



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スポンジ部分と一緒に食べるとちょうど良い甘さのバランスで




すごく美味しい抹茶のティラミスが出来ました(*'◡'*)






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間にサンドしてあるスポンジがきれいに納らず



ちょっと斜めってますが気にしません(-"-;A







いつもと違うメーカーのマスカルポーネを使ったのですが



いつも使うマスカルポーネよりも分量が50㌘多く入っていて。




50㌘だけ余っても使い道に困ると思い




マスカルポーネだけ50㌘多く入れて作ってしまいました(´・ ・`)




そのせいか


ちょっとチーズが固めのティラミスでしたが




これはこれで美味しかったです(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*














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by sifora | 2016-06-20 23:01 | 洋生菓子

ティラミス☆


ケーキ屋さんへケーキを買いに行くと
すっごく迷って だいたい最後は
ティラミスかレアチーズを選んでしまってます。

そのぐらい ティラミスは大好き053.gif


大好きなお菓子なのに
作るのはすっごい久しぶり( *´艸`)


抹茶のティラミスも気になってたんだけど
とりあえずノーマルなティラミスにしてみました☆

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予め焼いておいたチョコスポンジを薄めにスライスして
容器に合わせてカットして~

カルーアコーヒーリキュールをシロップで割って
スポンジにたっぷりしみこませています♪
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間にもスポンジ挟みたかったけど
マスカポーネ生地が足りなかったので
底の部分だけ スポンジになってます。
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美味しかった~(∇〃)。o〇○



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by sifora | 2010-06-23 17:11 | 洋生菓子