ガトーショコラ♪

久しぶりに焼きました(◍´ᴗ`◍)


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バレンタインで残ったミルクチョコを消費したかったので




ミルクチョコとスィートチョコブレンドの


ガトーショコラです(´∇`;A





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生クリームをスプーンで形を整えながら


乗せるやつ…




これをやってみたくてチャレンジしてみたけど





なかなかキレイにいきませんでした(´∇`;A


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アップにすると 生クリームの雑さ加減がばればれ…(>_<、)

ちゃんと熱湯隣に用意してやれば良かったー><

(やり方分かんないから、熱湯でスプーン温めたらうまく行くのかも謎だけどww)





いつものごとく 今回も



手抜きしといて後悔する私です(◞‸◟。)






長男の高校の友達が



ちょうど泊まりに来ていたので



おやつに*^^*







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長男と友達の分は 特別にピック付きです。笑










ミルクチョコ、まだ結構余ってるので


テンパリングの練習しがてら


型抜きチョコでも作ろうかなぁ~…






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by sifora | 2014-03-09 08:00 | 洋生菓子