マカロン 4種☆

10月に


姪のライブ用にとマカロンを作ったときに





食べてくださった方の一人が



とても美味しかったから注文したいと言ってくださったみたいで…






でも





お菓子を製造販売できる許可をもらってない


普通の一般家庭のキッチンで作ってるお菓子なので






その辺は実家のお母さんも分かっていて


お金をいただくのは気がひける・・・






なにより


自分のマカロンを美味しいと言ってもらえた事


また食べたいと思ってもらえた事がものすごーく嬉しかったので




いつか作った時にお母さんに送って


その方に渡してもらっても良かったのですが








実家のお母さんが材料費で私から買ってその方にプレゼントするって事に^^

(もともとお母さんの知り合いで

  普段からお世話になってるからお礼をしたいってのもあるらしい)








ただ



それを頼まれてからなかなか作れず1ヶ月が経ってしまったのですが







そのうちにまた


その例の方から、人に上げたいから箱詰めで2箱作って欲しいと依頼が…(´∇`;A






製造販売できる許可をまだもらってないって事を承知していただき


それでもOKって事で


2箱作らせてもらう事になりました。







原価+ラッピング代+送料



作業代や電気代はボランティア?でww




原価計算もイマイチやり方わかんないので



ちょっとテキトーです(-"-;A






頼まれたのは



マカロンの10個入りを2箱。



それからお母さんからその方へのお礼の箱詰め10個入りを1箱。





それと





お母さんのピアノ教室で



おばあちゃん対象のコーラスレッスンを2週間に1度してるんだけど





次のコーラスでおばあちゃん達に配りたいからって事で




マカロンお任せで20個。






また姪のライブの時と同じ50個の注文となりました☆









今回は4種類にしました♪




c0220822_9221829.jpg







抹茶・ココア・イチゴ・キャラメル



d(´▽`*)デス♪






c0220822_9224756.jpg







イチゴの色が薄すぎて残念な事になっちゃいましたが…(^▽^;)






もうちょっとカラフルで可愛くしたかったなw












ラッピングも用途に合わせて包装したので





明日からはラッピングを日替わりでアップしていきまーす♪













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by sifora | 2013-12-08 09:35 | 洋生菓子 | Trackback | Comments(0)

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