チーズタルト☆

久しぶりに




ミディアムチーズケーキを焼きました♪




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今回ちょっと焼きすぎちゃいましたが。。。(-"-;A







カッテージチーズで作る


さっぱり食べれるチーズケーキ(◍´ᴗ`◍)






このタルトは





いつも何かしらダメだしをする旦那が


100%褒めてくれるお菓子です( *´艸`)





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焼きたてよりも






翌日




チーズ生地とタルト生地が馴染んだところで食べるのが



美味しいです(◍´ᴗ`◍)



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もともとあまり高さの無いケーキなんだけど




それでもいつもはもう少し


こんな風にチーズ生地も厚みがあるんだけど





今回タルト生地がやわらかすぎて



高さが足りず





チーズ生地が薄っぺらに。。。(´口`)



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次男は、このぐらいのバランスでもちょうどいいよって言ってたけど



私はやっぱりもうちょっとチーズ生地多目のが好きかもw









さて。





今日は今から三男の授業参観です(*'◡'*)




2時間目以降でいつ参観してもおkな参観日なので


台風が来る前にささっとみて来よ~♪












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by sifora | 2013-10-15 08:20 | 洋生菓子