デコチョコブラウニー☆

バレンタインコーナーが行く店店で登場し始め

既製品の可愛いチョコや
手作りコーナーを見るのが最近の楽しみになっています♪



週末からいろんなチョコや手作りグッズを見てまわり

もう頭の中は
バレンタインチョコでいっぱい(笑)



今年は トリュフを作るぞーっ!( ̄o ̄)o オゥ!



と、だいぶ前から決めて

チョコもネットですでに購入済み♪


もう、生クリームさえあればすぐにでも作れちゃう状況だったりww




ただ



デコチョコも捨てがたい・・・><




早く何かチョコ菓子を作りたい!!







そんなこんなで


まだバレンタインには早いけど


ちょっとフライングして


バレンタインSweets作っちゃいました (*´ω`*)モキュ




しっとりブラウニーを焼いて


四角くカット☆

c0220822_2010568.jpg



それをさらにチョコレートでコーティングして・・・・




あ…

使ったのはこのコーティングチョコです。

c0220822_20112172.jpg



コーティングチョコだと
テンパリングの手間が省けるっていう利点もあるのですが


固まったときにパリッとなりすぎず
ブラウニーの食感と合うのでお勧めです。





さて

いよいよお楽しみのデコd(´I`●)☆



ネットでチョコペンも買っとけばよかったんだけど

トリュフしか作らないつもりだったから買ってなくて・・・(ノ_・。)



しょうがないので


いつものsifora流デコペンです…
(sifora流でもなんでもないけどw)





100均の、使い捨て絞り袋(小)16枚入り

これ、かなり重宝で 常に1~2袋は常備してます。




アイシングもこれでやっちゃうし

デコチョコもこれでやっちゃいます♪




アイシングで使う時は、ビニールで出来てるから乾燥しなくていいし

16枚100円だから惜しみなく使えるところもΣd(・∀・)Good!



細かく刻んだチョコを詰めて

c0220822_20142752.jpg



湯煎で溶かして

c0220822_20145556.jpg



デコレーション☆



湯煎の温度が高温にならないように注意です。






デコって楽しいけど
描くデコが迷うのが玉に瑕・・・

絵は苦手です・・・(ノ_・。)クスン



前置き長くなっちゃったけど

出来上がったデコチョコブラウニーはこちら☆




一つはこんな感じ。

c0220822_20424049.jpg



こないだのイチゴショートで使ったピンク色の粉糖♪

ここでも使えて。+゚(●´v`人)゚+。嬉シィo


ちょっと粉糖ふるうの雑になっちゃったヶど^^;;




それからも一個はこっち。

c0220822_20181099.jpg



ケータイに貼ったデコシールの模様を
一部真似てみたけど


むずい!!!



なかなかキレイに描けなくてテンション↓↓



でも

ブラウニーも濃厚で さらにチョココーティングだし

チョコ好きにはたまらないチョコ菓子じゃないかな♪


子供たちに大好評でした☆



カット面♪

c0220822_20194667.jpg



スパッとキレイに切れて気持ちいい~(人´∀`o)




久々に凝ったお菓子作って楽しかったな♪



2月始めが誕生日のお父さんにひとつだけ贈ります♪

ラッピング画像はまた次回☆



c0220822_2038727.jpg




にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村
[PR]

by sifora | 2012-01-25 20:44 | バレンタインのお菓子