オートミールクッキー☆

少し前から お菓子を作りたい気持ちがちょっとずつ復活☆

最近は、クッキーを主に焼いています♪


クッキーのレシピって色々ありますね~。
そのレシピも色々と勝手にアレンジして作ってきたんですが
なかなか コレ! という美味しいものに出会うことがなく。。。

美味しくないわけではないんですが
もうちょっとなんかひと工夫欲しいかな。。。っていう感じなんです。



とりあえず、今さらだけど 基本のクッキーをしっかり作って
そこから自分好みに変えてみようと
色んな種類のクッキーの基本配合が載っているクッキーのレシピ本を買ってきました。



小学校の頃に、お友達と本を見ながら作るクッキー。
そんなクッキーがたくさん載っていますo(*^^*)o

レシピ本のクッキーを見てるだけでワクo(´∇`*o)(o*´∇`)oワクしてきます♪



迷いに迷った挙句

一番最初に作ったのは


オートミールクッキーです♪


今まで私が作ってきたオートミールクッキーは本当に素朴なものでした。
わりと歯ごたえもあるクッキーに仕上げてきたのですが・・・


今回のこの 

「オートミールクッキー」

c0220822_8442390.jpg


すっごくサクサクです!


そして軽い!


こういうバター風味のリッチなオートミールクッキーも美味しいな^^
細かく砕いたナッツ類を入れたらまた違った美味しさになりそうです♪


オーブンに入れてる間に色々してて
途中 焼き色を確認しないうちにセットした時間がきてしまい


ちょっと焼きすぎになっちゃいました(;´▽`A``

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夏にた~くさん日焼けした私の肌の色と同じ・・・

こんがりです(笑)

(どんだけ黒いんだ~(T∇T))




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by sifora | 2010-09-16 08:50 | 焼き菓子