抹茶とくるみのビスコッティ☆

またまたビスコッティ☆

ビスコッティってどんなものかが気になって
今度は「なかしましほ」さんのレシピで作ってみました♪

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和三盆糖を購入し、なかしましほさんのこだわりの素材でレシピ本どおりに作りました。

繊細な材料の風味を引き立たせてくれる和三盆糖。
抹茶やクルミの風味もすごく美味しく感じたし
何よりこの上品な甘みがとても美味しかった。



でも・・・

sifora家の子供達
クルミが入っているので誰も食べてくれませんでした…

逆に旦那は、くせになると言いながら
ほとんど一人で食べてました(;´▽`A``

旦那は、ビスコッティ、かなり気に入ったようです。
全部食べてくれて良かった~~(^_^;)
(私は、作るけど試食程度しか作ったものを食べない人なので、子供か旦那に食べてもらわないと困るのだ(笑))

今度はくるみなしで、子供の食べれそうなナッツを入れて
作ってみようかなo(*^^*)o
ナッツじゃなくて、抹茶のチョコチップとか入れた方がいいかな???



これから迎える暑い季節は 私のお菓子作り気力がめっきりなくなる季節です。
夏だけど、冬眠に入ります(笑)


涼しい季節が戻ってくるまで
作ったものをその時々でアップしつつ
過去画像をメインにアップしていこうと思います☆





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by sifora | 2010-05-31 09:15 | 焼き菓子