プチシューと抹茶のエクレア



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この抹茶チョコを使ってエクレアを焼きました♪



カスタードクリームには抹茶を混ぜ込んだ抹茶味カスターと普通のカスタード。
バニラビーンズもたっぷり入った2種類のクリームを用意して
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エクレアには抹茶クリームを詰めて抹茶チョコを
コーティング。

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この抹茶のチョコレート、抹茶独特のほろにがさがあって
大人味のエクレアが出来上がりました♪

抹茶味大好きな我が家で大人気でした053.gif



それからこっちは
普通のシュークリームo(*^^*)o

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プチサイズです♪
粉糖でおめかししてから食べました056.gif




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by sifora | 2010-03-01 08:26 | 洋生菓子